Vacas da raça Hereford: características, conteúdo, fotos e preço dos bezerros

As vacas da raça Hereford são nomeadas assim poro nome da área em que foram criados - o condado inglês de Herefordshire, localizado na fronteira com o País de Gales. Seu livro tribal está neste país desde 1846. O ancestral da raça eram vacas vermelhas, cultivadas por camponeses no sul e no oeste da Inglaterra.

Seleção de vacas Hereford

Inicialmente, a raça Hereford de gado foi criadaComo rascunho e projetado especificamente para carne. A atenção à produtividade leiteira destes animais praticamente não foi dada. Portanto, no momento, esta raça é valorizada acima de tudo pelo seu grande físico e adaptabilidade a pastagens de absolutamente qualquer tipo. Outra vantagem inquestionável é considerada maturidade precoce e despretensão. Além de cultivar carne, as vacas de Hereford são usadas como produtores, melhorando as qualidades de outras raças. Alguns destes últimos também são muito populares no nosso país. Por exemplo, você pode trazer uma raça cazaque de cabeça branca.

Exterior

A raça Hereford de vacas de carne é diferentebem musculoso frente e peso pesado. A constituição desses animais pode ser descrita como muito forte, se não para dizer áspera. Puramente esta raça pode reconhecer-se pela sua cabeça branca (característica dominante), barriga, pescoço, às vezes atrás, e também uma escova de rabo e área nasolabial. Em outros lugares, a lã dos animais é marrom avermelhada. A cabeça e o pescoço das vacas Hereford são curtas e largas. Os chifres são direcionados para a frente, para os lados e levemente para cima, pintados de branco e com pontas escuras. O tronco desses animais é comprido e as pernas são curtas. Outra característica distintiva da raça é pele grossa, músculos fortes e glândulas mamárias subdesenvolvidas.

Características da raça

Além do peso pesado, a raça Hereford de vacas(foto da qual pode ser vista nesta página) é caracterizada por fertilidade e longevidade. O nascimento em animais é muito fácil e a mortalidade dos bezerros é baixa. É muito fácil manter essas vacas, porque elas não são agressivas ou rebeldes por natureza e são muito fáceis de manusear.

Neste ponto, a raça Hereford é consideradaum dos mais comuns do mundo. Sua popularidade é devida principalmente à despretensão, incluindo comida. Outra característica marcante desses animais é que eles se adaptam muito rapidamente às condições climáticas de uma dada localidade. Por exemplo, mesmo em invernos russos severos, esses animais podem ser mantidos quase ao ar livre.

Qualidade da carne

As vacas da raça Hereford sãosaboroso "mármore" (com interlayers gordos) carne suculenta. Entre outras coisas, distingue-se pela sua fibra fina e conteúdo nutricional. Essas qualidades são herdadas mesmo quando cruzadas com outras raças de vacas. O rendimento de abate da carne pode variar de 65 a 70%.

Pele animal

Outra razão para a popularidade desta raçaé a excelente qualidade de suas peles. Grosso e elástico, é muito apropriado para fazer sapatos, palmilhas para ele e solas. Faça dela e outros produtos tan.

Custo de animais jovens

Você pode comprar os bezerros Hereford porum preço muito alto. No início de 2015 é de cerca de 100-130 rublos por kg de peso corporal ao comprar a granel para os agricultores e 130-160 rublos para a compra de um privates cabeça. Desde a amamentação desta raça é cultivada até 8 meses, a maioria das ofertas de indivíduos desta idade.

Recursos de desenvolvimento

As vacas da raça Hereford crescem muito rapidamente. Já na idade de um ano, os bezerros atingem um peso de cerca de 270 kg, bezerros - 320 kg. Em um ano e meio, esse indicador aumenta para 396 e 430 kg, respectivamente. Ao nascer, o peso vivo dos bezerros é 31-36 kg. O crescimento diário médio no seu subsequente flutua de 850 a 1300 gramas. A altura das vacas adultas na cernelha é de 130-140 cm, os bezerros de 135-150 cm, a circunferência do peito é de 190-195 cm em cachos e de 210-215 cm em bezerros.

Conteúdo das vacas com bezerros mamando

Porque o leite é uma raça Hereford de vacas,cujas características são dadas acima, dá muito pouco, animais não leite. Portanto, os bezerros são mantidos no depósito por até 8 meses. Ao mesmo tempo, o mais aceitável é a tecnologia de manutenção autônoma em áreas ao ar livre e instalações iluminadas. Um galpão de animais deve estar limpo, seco e livre de correntes de ar. Nele é necessário organizar um covil para vacas com bezerros, localizadas ao longo do perímetro. No meio, você deve instalar alimentadores com bebedouros. Também precisa fornecer um compartimento separado para os bezerros, em que eles receberão alimentos adicionais. No final do celeiro, uma sala para o parto geralmente é organizada. Aqui as vacas são citadas 2-3 dias antes do aparecimento do bezerro e contêm uma semana após o nascimento. No verão, os animais são transferidos para um piquete livre ou de pasto.

Alimentando vacas com bezerros amamentando e produtores de touros

A dieta das mães, alimentando jovens, deveContém 45% de ração grossa, 20% de concentrado, 25% de silagem. Como fertilizante mineral use farinha de ossos, fosfato desfluorado, fosfato tricálcico, fosfato diamônico, etc.

Produtores de touros precisam dar feijão e feno de boa qualidade, concentrados e alimentos suculentos. Para 100 kg de peso vivo, dê 1 unidade, 100 gr. proteínas, 5-6 g. fósforo, 7 g. cálcio.

Já que na comida as vacas da raça Hereford não são muito caprichosas, os indivíduos criados para carne podem ser alimentados simplesmente com feno, adicionando-lhe grumos de cevada e sal.

Alimentação de bezerros mamando

O recém-nascido precisa ser internado na mãe parareceber leite por um período máximo de 1-1,5 horas após o parto. Até aos três meses de idade será a sua principal comida. Você pode começar a alimentar feno com 15-20 dias. Até três meses de idade, 0,4 k. Até 6 meses - 2-2,3 unidades, até 8 - 3,5 k Unidades. Se o bezerro no semestre ganhar 200 kg de peso, ele pode ser retirado da vaca. Isso ajudará a melhorar a capacidade reprodutiva e o ganho de peso.

No período inicial de fertilização, além de volumoso, você pode usar suculento, no final - adicionar concentrado.

Onde as vacas Hereford são criadas

Esta raça maravilhosa é muito adequadapara reprodução em regiões de estepe com um clima continental acentuado. No exterior, é criado em países como Austrália, Canadá, Estados Unidos e alguns países da Europa. Em nós no país dos melhores resultados no cultivo de bezerros desta raça conseguem na área de Orenburg. As vacas desta raça são muito comuns e não são ruins nas estepes do Cazaquistão.

Como você pode ver, a raça hereford é despretensiosa,rapidamente ganhando peso e não requer muito investimento. É muito fácil cuidar dessas vacas, e os bezerros e a carne podem ser muito solicitados. Levando em conta todos esses fatores, a criação de Herefords em fazendas particulares e grandes fazendas é mais do que recomendável.