Receitas úteis e saborosas de couve-rábano

Kolrabi é o nome do repolho, que é algose assemelha a um sueco. O núcleo da couve-rábano é suculento e macio, especialmente porque é muito gostoso, não tem amargor e nitidez. O sabor doce da couve-rábano surge do fato de que contém sacarose. No momento, as receitas de couve-rábano são uma grande variedade de pratos verdadeiramente saborosos e saudáveis.

E as receitas de salada de couve e colheita têm muitas maneiras de cozinhar com diferentes conteúdos. Ingredientes na salada podem ser muito diversos.

Você pode fazer receitas de culinária de couve-rábano da seguinte maneira:

- Ingredientes: 1 colininha, 1 pepino fresco, 1 cebola verde, 1 ovo de frango fervido, 2 colheres de sopa de maionese, pimenta e sal a gosto.

Para preparar esta receita, você precisaLimpe o ovo, colheita com pepino cortado em tiras, juntamente com o ovo cozido. Você pode ranger todos os ingredientes no ralador. Em seguida, coloque o slide na placa. Cortar as cebolas e polvilhe-as com uma salada. Tempere a salada com maionese, tempere com sal e pimenta.

- As seguintes receitas de couve-rábanas são as seguintes.Para fazer isso, você precisa dos seguintes produtos: 4 colher de frango, 1 colher de sopa de manteiga, 1 copo de caldo de vegetais, 5 batatas, 8 dentes de alho, meio copo de kefir, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de queijo ralado, pimenta e sal a gosto .

Repolho descascado, fundido em óleocerca de três minutos. Despeje repolho com caldo de vegetais e coloque cerca de 20 minutos. Ferver as batatas em água salgada, ao qual adicionar o alho. Despeje o líquido, adicione uma mistura de couve-rábano, kefir e suco de limão e tudo quanto necessário para limpar. Coloque o repolho em um molde que esteja oleado e despeje a pasta de batata. Em cima, polvilhe com queijo e assar no forno até formar uma crosta. Você pode servir na mesa com salsa. Em geral, as receitas de couve-rábano são pratos frios e quentes.

- há receitas de couve-rábano com adiçãocogumelos, neste caso - cogumelos. Isto vai exigir a 500 gramas-rábano, 500 ml de vinho branco seco, 100 gramas de cogumelos - cogumelos, 200 gramas de tomate. Reabasteça para fazer separadamente - 50 ml de óleo vegetal, suco de meio limão, folhas de hortelã - como adorno e pouco açucar.

Limpar, cortar em blocos de rabo de cordeiro, colocarna panela. Então, na panela, adicione cogumelos, preliminarmente picados. Corte os arcos e coloque-os na massa. Despeje todo o conteúdo da panela com vinho branco seco e cozinhe por cerca de 15 minutos. Produtos frescos e deformação, cortar os tomates em cubos e adicionar à massa. Para fazer um curativo, para isso - manteiga e sal a batida, adicione suco de pimenta e limão. Coloque o açúcar. Com este molho, despeje a salada, a menta e espagueie na salada.

- Além disso, receitas de couve-rábano vêm comnozes, neste caso - amendoim. Para fazer isso, você precisará dos seguintes ingredientes: 1 pedaço de couve-rábano, 2 cenouras, 1 maçã, limão (isto é, seu suco), 100 gramas de amendoim, 3 colheres de sopa de azeite e sementes de mostarda.

Casca de couve-rábano, grelha em meioralador. É possível e em um ralador grosso, é opcional. Cenouras e maçãs também são lavadas e raladas. Misture a massa resultante com suco de limão e adicione nozes. Frite as sementes de mostarda em uma frigideira com manteiga até que as sementes estourem. Despeje sobre a alface, adicione as sementes de mostarda e sirva.

Couve-rábano pode ser usado em qualquer forma - como emfresco e processado - cozido, frito ou cozido. Couve-rábano é igualmente bom para cozinhar saladas, sopas, saladas quentes, ensopados e apenas como um prato separado separado. Este repolho valioso, saboroso e natural é capaz de diversificar o cardápio do dia, proporcionando muito prazer tanto no cardápio diário quanto em um jantar festivo.