A melhor receita é uma salada com frango defumado

Vários aperitivos frios em forma de saladasexistem muitos. Mesmo com os mesmos ingredientes, a diferença em um ou dois leva à criação de um prato único com um sabor completamente único. Um ingrediente particularmente popular é uma variedade de produtos defumados.

Salada de frango com aipo

Para começar, oferecemos um originalreceita: "Salada com frango defumado, aipo e ovos". Imediatamente faça uma reserva: além dos ingredientes que são indicados aqui ou em troca de alguns você pode usar maçãs, uvas, ovos picados, passas, etc O sabor disso só irá beneficiar. Então, componentes: um monte de aipo, finamente picado; carne de frango, cortada em cubos (pode ser de uma porção de galinha ou inteira); cebolas - 1 cabeça, cortada em pequenos anéis; maionese, sal, pimenta - a gosto; ovos - 3-4, grandes. Alguns esclarecimentos: a receita "Salada com frango defumado" em uma versão simples é um lanche habitual de uma mistura de ingredientes, vestida com maionese. Opção dois: esses mesmos componentes são moídos em um liquidificador para uma carne uniforme picada, também vestidos com maionese e espalhados no pão ou croutons. Em ambos os casos é muito gostoso! Você pode decorar tais sanduíches com uma fatia de pepino, azeitona, fatia de tomate, raminho de salsa - como você gosta. O principal é que tal receita "Salada com frango defumado" é perfeita tanto para uma mesa comemorativa festiva e um jantar romântico. É leve, não muito rica em calorias, mas nutritiva.

Salada de frango com molho de abacate

Agora cada anfitriã está disponível não sóprodutos tradicionais, como massas e batatas, mas também aqueles que são considerados exóticos. Oferecemos um prato delicioso e saboroso, que utiliza abacate, manjericão e muitos outros ingredientes. Aqui está a nossa receita. Salada com frango defumado inclui:

para o molho - 2-3 frutos de abacate, descascados epicado; oleo vegetal, preferivelmente azeitona - 3-4 colheres de sopa; uma colherada de suco de limão ou vinagre de maçã; 2 dentes de alho esmagados, de preferência grandes; sal, pimenta - a gosto. E um pouco de água fervida.
Agora para a salada em si: Frango - cortado em pedaços; espinafre de bando - chop; 200 g de bacon - cortado em pedaços, frite; um monte de folhas de alface - rasgar as mãos. Algumas folhas de manjericão - cortadas; 3 abacates - descascados, cortados em fatias; 2-3 tomates - cortados em cubos; 2 ovos íngremes - pique. E como uma boa adição, adicione croutons ou biscoitos caseiros. Na salada croutons de "frango defumado", é claro, você pode colocar a fábrica. Mas depois tome o gosto de bacon ou pão branco. Alho ou queijo com sabor vai fazer. Além disso, para transformar completamente seu prato em uma obra-prima, coloque o queijo duro picado em uma salada de frango defumado.
Cozinhar Primeiro faça o molho. Todos os ingredientes são carregados em um liquidificador e moer até ficar homogêneo, sal e pimenta a gosto. Agora o prato principal. Colocar todos os ingredientes em uma tigela, mexa, despeje o molho, deixe descansar. Se necessário, prisalivaem. Por último, antes de servir, colocamos os biscoitos - eles devem permanecer crocantes.

Toda a salada está pronta. Coma na saúde! Nota: em vez de abacate, o abacaxi serve.
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