Molho Pesto - um cartão de cozinha italiana
Cada povo tem suas próprias tradições e a culinária nacional que foi estabelecida há séculos. A cozinha nacional italiana ganhou recentemente uma popularidade incrível.
Seus pratos originais, como macarrão, pizza emuitos outros agitam com seu incrível sabor e bela vista. Ela também é boa com sua variedade de molhos incríveis. Um dos mais populares em todo o mundo é o clássico molho pesto italiano. É famosa por um pequeno número de ingredientes baratos disponíveis e um sabor incomparável. Pode ser servido tanto para crianças como para adultos. É universal na aplicação. Complementa perfeitamente qualquer prato.
É composto por molho pesto de um manjericão verde,azeite e queijo parmesão. Sal de pinhão e um pouco de pimenta preta ligeiramente adicionar-lhe uma picada. Graças ao molho de manjericão fresco, o molho tem uma cor original esverdeada e um aroma incrível. Também há outra subespécie de reabastecimento italiano. Difere porque tem uma cor avermelhada, devido à adição de tomates secos ao sol.
O molho de peste é mais usado como temperopara massas ou para fazer pizza. Ao preparar pratos, é frequentemente usado em combinação com tomate ou temperos cremosos. Além disso, o molho pesto pode ser simplesmente espalhado no pão.
Preparação da obra-prima italiana está sob o poder de qualqueramante. Todos os ingredientes são moídos com um liquidificador. Na mistura resultante de manjericão verde, queijo ralado e nozes adicionar azeite, sal e pimenta. Tal curativo não requer processamento culinário adicional. Pode ser armazenado em um recipiente fechado por várias semanas.
Macarrão com molho pesto é incrivelmente popular parao mundo inteiro. A principal razão para isso pode ser chamado de uma maravilhosa combinação de sabores, bem como a facilidade de cozinhar este prato. Espaguete, conchas, fettuccine ou outras massas ferver. Ao decantar, não drene toda a água. Para garantir que o tempero seja distribuído uniformemente, a massa deve estar suficientemente úmida. Misture bem, eles são temperados com molho pesto.
Pesto pizza tem um aroma agradável e um sabor inesquecível de manjericão e azeite. Para a sua preparação é necessário lubrificar a massa de fermento ordinária.
Assim, o tempero italiano é bastante simples, mas distingue-se pela sua versatilidade. O molho clássico italiano é considerado o cartão de visita da culinária italiana, juntamente com pizza e massas.